2018.07.17

旬ごよみ 平戸のアスパラガス

2018年7月17日放送、
平戸市では37軒の農家がアスパラガスを栽培しており、
ピークを迎える今月下旬には1日2tほど出荷します。

アスパラガス農家の前川さんに
おいしいアスパラガスの見分け方・保存方法を教えていただきます。

JA前川さんおススメ!アスパラ料理も!